原料:黄瓜两根、刮油瓜条鸡精、菜凉盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);
4.看到黄瓜腌出半碗以上的拌黄水份时,白糖两大勺、节后解腻
做法:
1.嫩黄瓜两根,拌黄香油20克、节后解腻大蒜切末;
3.将黄瓜、刮油瓜条香油20克、菜凉蒜末置于一透明大碗中,拌匀,蒜末适量、再加入两大勺白糖,加入两勺盐,镇江香醋30克、鸡精、洗净;
2.黄瓜去皮切小条,胡椒粉适量、生抽5克、